Tour gastronomico del cibo di strada a Catania

Il tour a piedi ti offre una panoramica storica sulla città e sui vicoli e le piazze del centro storico, dandoti la possibilità di assaggiare alcune delle sue delizie culinarie.
Incontra la guida nel centro della città di Catania in Piazza Duomo, dove potrai visitare la Cattedrale, un gioiello del barocco siciliano e patrimonio dell'umanità dell'UNESCO. Da qui, dirigiti al pittoresco mercato del pesce, meglio conosciuto come "la pescheria", dove potrai assaggiare i formaggi locali, olive e dell'olio d'oliva delizioso. Se preferisci il pesce alla carne, in pescheria potrai assaggiare il miglior fritto misto di pesce della città a base di pesce freschissimo!
Il tour della città continua in Via Crociferi, famosa per le sue chiese e la sua importanza nella processione per la Festa di Sant'Agata, la santa patrona della città. Proseguendo su Via Etnea, la strada principale di Catania, arriverai in Piazza Stesicoro, sede dell'anfiteatro romano scoperto agli inizi del XX secolo. Una breve passeggiata e raggiungerai il famoso Bar Savia, che serve i migliori arancini di Catania, mentre alla panetteria Pacini, ti attende l'amata cipollina (una specialità di Catania realizzata con pasta sfoglia, pomodoro, cipolla, mozzarella e prosciutto). Attraversando "la fiera", il nome locale del più grande mercato della città, arriverai al migliore chiosco di Catania: il Chiosco Costa. Qui, assaggerai il tipico drink frizzante realizzato con selz fresco e sciroppi, il tutto preparato al momento.
Dopodiché, fermati al porto, dove ti aspettano un piatto misto di carne, polpette di carne di cavallo cotte sulle braci e la leggendaria cipollata (cipolle avvolte con la pancetta). L'ultima tappa sarà dedicata ai dolci locali: in inverno potrai assaggiare i cannoli di ricotta, la cassatella (dolce locale di ricotta e pasta sfoglia) e un dolce a base di mandorle. In estate, potrai gustare una delle migliori granite siciliane con brioche.
Alla fine del tour, la guida locale ti consegnerà la card delle "strade dell'elefante" per ricordarti di tutte le tappe principali del tour gastronomico di strada, con tutti i diversi cibi assaggiati nelle strade del centro di Catania. L'elefante è uno dei più importanti simboli della città e non è un caso se in Piazza del Duomo troverai la famosa statua dell'elefante, restaurata al suo antico splendore dopo i recenti lavori di restauro.