Lezione privata di preparazione della pasta toscana e cena con un esperto locale a Firenze

Cinzia è dolce e gentile e ha imparato a cucinare osservando la mamma e la nonna in cucina. Ha frequentato una scuola di cucina e pasticceria professionale in Italia. Per Cinzia cucinare è amore e vita. Trasmette la sua energia negli ingredienti del cibo che prepara e adora condividere la sua passione per gli ingredienti e le tradizioni lasciando ai viaggiatori un pezzo della sua cultura.
Madre di tre figli, Cinzia lavora in ufficio durante il giorno per mantenere la sua famiglia e nutre la sua passione per il cibo cucinando la sera. Ha aperto una scuola di cucina e si diverte a organizzare cene ed eventi. A Cinzia interessano anche le ricette di epoca medievale e rinascimentale.
Cinzia ha una formazione in cucina vegetariana, celiaca e macrobiotica ed è felice di soddisfare esigenze dietetiche particolari. Scegli tra un menu di cucina che comprende tre tipi di pasta fresca oppure un piatto di pasta e una portata principale a base di carne. Imparerai inoltre a cucinare contorni con verdure di stagione e dessert. Per il menu pasta, imparerai a cucinare tre diversi tipi di pasta fresca cucinati con tre sughi diversi. Se invece opti per la seconda opzione, imparerai a preparare un piatto di pasta e uno di carne. Il pasto si concluderà con un dessert tradizionale italiano.