Tour di "street food" a piedi ad Hanoi

Il tour a piedi inizia nel mercato coperto più grande di Hanoi, Dong Xuan. Respira gli aromi naturali che si sprigionano dai banchi dei venditori ambulanti di prelibatezze di ogni tipo, dalla frutta esotica ai frutti di mare. Accompagnato da una guida locale, ascolterai aneddoti sugli ingredienti e la storia della cultura alimentare di Hanoi e delle specialità vietnamite settentrionali.
Dopo aver assaggiato frutta e snack al mercato, proseguirai a piedi verso la Città Vecchia di Hanoi. Visita un ristorante locale per osservare gli chef all'opera e provare un famoso piatto locale a base di crêpes di carne di maiale, chiamato cuon bahn. Prosegui la tua passeggiata lungo gli incantevoli viali di Hanoi punteggiati di case, negozi e venditori ambulanti e concediti uno spuntino a base di carne alla griglia in un chiosco di barbecue locale.
Per aggiungere qualcosa di dolce al tuo menu, prova le specialità locali di frutta fresca servite in una tazza con ghiaccio tritato e latte condensato. La passeggiata serale si conclude con una visita a una delle sorprese meno conosciute di Hanoi, un café nascosto con viste incredibili sul Lago Hoan Kiem. Qui potrai provare la bevanda preferita tra i locali, il caffè all'uovo, oppure sorseggiare una birra fresca. Il tour termina qui: potrai proseguire a passeggiare per conto tuo, prendere un taxi oppure chiedere indicazioni e consigli alla guida.