2h18

Piccoli gruppi

Lezione

Da sapere su questa attività

In due ore e mezza potrai imparare a preparare con successo i macaron con questo metodo a base di meringa italiana, che è più tecnico, ma dà migliori risultati.
Goditi la tua creazione appena preparata. Oppure, se riesci a trattenerti dal divorarli immediatamente, puoi portarli con te per prolungare il piacere.
Alcune tecniche specifiche che imparerai:
• Petit boule: cottura dello zucchero per fare meringa
• Macaronare: lavorare l'impasto
• Dresser: stendere l'impasto sulla teglia
Questo corso, tenuto in inglese da uno chef francese, può ospitare un massimo di 6 partecipanti, consentendo un'attenzione personale in un'atmosfera calda e conviviale.

Incluso

Chef francese professionista
Piccoli gruppi di massimo 6 partecipanti
Copia in lingua inglese delle ricette
Grembiuli
Tutte le attrezzature da cucina
Porta a casa le borse

Non incluso

Mance
Ritiro e consegna dell'hotel
Trasporto da / per attrazioni
Cibo e bevande, se non specificato

Extra

Riceverai una conferma entro 48 ore dalla prenotazione, in base alla disponibilità
Un massimo di 6 persone per prenotazione
Si applicano numeri minimi. Vi è la possibilità di cancellazione dopo la conferma se non ci sono abbastanza passeggeri per soddisfare i requisiti. Nel caso in cui ciò si verificasse, ti verrà offerto un rimborso alternativo o completo
Si prega di avvisare eventuali allergie o esigenze dietetiche particolari al momento della prenotazione
Si prega di comunicare i dettagli di contatto di Parigi al momento della prenotazione; questa informazione è per il tour operator per registrare solo a scopo di contatto
Le lezioni sono pratiche, ma per alcuni tipi di preparazioni, i partecipanti potrebbero lavorare in un gruppo di 2.
L'età minima richiesta per le nostre lezioni di macaron è di 13 anni. Gli studenti di età superiore a 13 anni, ma comunque considerati minorenni, devono essere accompagnati da un adulto registrato per la classe.
Per questa esperienza è richiesto un numero minimo di viaggiatori. In caso di annullamento per il mancato raggiungimento del numero minimo, potrai scegliere tra un'altra data/esperienza o il rimborso completo
Questo tour/questa attività non ammette più di 6 viaggiatori