Lezione di cucina tipica casalinga con pranzo a Ravenna

Vivi un'autentica esperienza culinaria a Ravenna. Ravenna non è solo per gli amanti dei mosaici, ma anche per gli appassionati dell'autentica cucina regionale italiana. Lo chef Alberto aprirà le porte di casa sua a curiosi viaggiatori, insegnando loro i segreti di alcune delle più famose ricette emiliane.
Imparerai a preparare la pasta fatta in casa (Ravioli) e altre prelibatezze locali. Apprenderai alcuni dei segreti dello chef e sorprenderai i tuoi amici una volta di ritorno a casa.
Imparerai alcuni segreti della nostra cucina e condividerai un buon pasto in un'atmosfera amichevole e familiare.
Questo è un menu tipico che preparerai:
• Cannoli di Bresaola con yogurt greco e saba
• Ravioli ripieni di formaggio e salsa all'arancia
• Costolette di maiale in moscato d'Asti
• Peperoni e cipolle in salsa agrodolce
• Latte imperiale
• Bavarese alla frutta o yogurt con frutta fresca.
• Vino e bevande inclusi
Vini
• Cortese Cascina Ruris
• Barbera Superiore Cascina Ruris
• Moscato d'Asti Doc Cascina Ruris Non perdere l'occasione di vivere questa unica esperienza culinaria.