Degustazione gourmet di cibo e vini a Roma

1h30
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Da sapere su questa attività
L'oste e sommelier accoglierà i partecipanti all'interno di una delle migliori osterie romane, a metà strada tra Campo de' Fiori e piazza Farnese, per sedersi poi a tavola. Il locale si sta rapidamente affermando come la migliore enoteca per gourmet in città. Il carismatico oste, proprietario e sommelier, presenterà la produzione locale di vino e la cucina regionale di tutto il Lazio.

Saranno proposti per la degustazione sei diversi bicchieri di vini del Lazio, per scoprire come i loro profumi e sapori si abbinano al cibo. Gli italiani raramente bevono senza mangiare, l'oste inviterà quindi i partecipanti ad assaggiare un tipico piatto di pasta della cucina romana (ad esempio, cannelloni o lasagne alle verdure con salsa al vino bianco), accompagnato da fette di pane artigianale. Viene poi servito un vino da dessert chiamato Recioto di Amarone della Valpolicella insieme a un dessert romano.

L'appetito non è ancora sazio? Con un supplemento è possibile aggiungere altre due portate! Dopo il primo piatto (come descritto sopra), potrai anche gustare bruschetta al pomodoro, pasta alla carbonara condita con pomodoro e olive, pecorino romano DOP, ricotta fresca, porchetta al rosmarino, salsiccia, infine ciambelline al vino o tozzetti alle mandorle e limone.
Incluso
  • Presentazione da parte di un sommelier professionista
  • 6 bicchieri di vino
  • Pasto leggero
  • Saranno inoltre serviti piatti a base di affettati, formaggi e pesce affumicato (se si sceglie l'opzione con supplemento)
  • Bevande analcoliche per i minori di 20 anni
Non incluso
  • Mance (facoltative)
Extra
  • Si riceverà la conferma al momento della prenotazione, a meno che questa non venga effettuata nei 2 giorni precedenti alla data del viaggio. In tal caso, si riceverà la conferma entro 48 ore, a seconda della disponibilità
  • Potrebbero verificarsi delle variazioni dovute alla stagionalità della cucina romana e dei vini
  • Età minima per degustare il vino: 21 anni
  • I bambini devono essere accompagnati da un adulto
Funzioni
Turismo
80% Cibo
70% Culturale
70% Acquatica
25%
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