Lezione di cucina sulla pasta a Roma

Durante questa lezione di preparazione della pasta di 1 ora e mezza, imparerai a preparare l'impasto e scoprirai numerosi formati di pasta, tra cui tagliolini, fettuccine, tagliatelle, pappardelle e maltagliati.

Quando la pasta fatta in casa sarà pronta, gusta un pranzo o una cena di quattro portate che include delizie italiane come la classica bruschetta, saltimbocca alla romana, polpette al sugo, verdura di stagione e tiramisù, il tutto accompagnato da un calice di Prosecco e un bicchiere di vino. Dopo il pasto, potrai fare una piacevole passeggiata dopo pranzo (o dopo cena) nelle vicine attrazioni principali della città.

• Stazione unica per ciascun partecipante, incluso piano di lavoro in legno, grembiule e mattarello.
• Lezione teorica e pratica sulla lavorazione dell'impasto, dagli ingredienti alla scelta del formato tra i vari tipi imparati (ad es. fettuccine).
• Pranzo o cena.