Viaggio di un giorno alle aziende vinicole Cousino Macul e Concha y Toro da Santiago

Cousino Macul è stata fondata nel 1856 ed è tuttora gestita dai diretti discendenti di Matias Cousino, il fondatore originale. Le cantine sono state costruite in stile francese utilizzando "cal y canto", una miscela di bianco d'uovo e lime come "cemento". Parteciperai a un tour della cantina prima di assaggiarne i prodotti. La cantina è nota per il suo particolare merlot rosso.

Dopo una sosta per il pranzo (ad un costo aggiuntivo) potrai continuare la tua esperienza di vini cileni presso il Concha y Toro. Fondata nel 1883 da Don Melchor Concha y Toro, l'azienda vinicola è oggi il più grande produttore di vini da esportazione del Cile. Il tour ti porterà per i giardini paesaggistici della casa coloniale e i vigneti, e includerà una spiegazione completa del processo di vinificazione, compresi il moderno impianto di lavorazione e le vecchie cantine.